Irochk@

Блог той, которая живёт… в Осло

Aug
27

Деруны с капусты

Posted under Рецепты by Irochka

Деруны с капусты Вот такой рецепт мне прислала Нинулька, и на прошлой неделе я всё-таки его сделала. Получилось очень вкусно и необычно. Хотя фото, возможно, не самое удачное.

Хочу поделится рецептиком дерунов с капусты!
Ням-ням :-) Очень легко и быстро.

0,5 качана капусты - потереть на крупной терке,
2 средние картошки - потереть на средней терке
1 луковица - потереть на средней терке, 2 яйца, 4 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сметаны, соль, перец.
Жарим как оладушки.
Кушайте и поправляйтесь :-)

Пы.Сы. Если у кого-то есть ещё какие-нибудь вкусные рецепты, пишите. Будем готовить вместе.

« Женские дела
Творожный пирог с черникой »
  1. Nina Said,

    Очень и очень приятно, что ты воспользовалась этим рецептом и тебе понравилось :-)
    А я еще супчик кремовый делала с грибочками, ням-ням…я часто в ресторане заказываю такой супчик, а тут приготовила сама и обалдела….ничем не хуже чем у шеф повара. Ирусик, ты любишь кремовыке супчики?

  2. Irochka Said,

    А вот напиши рецуптик, может и люблю!!! Никогда не пробовала… Жду вкусного рецепта)) :)

  3. Оля Said,

    Советую приготовить!
    “Курица карри”
    Куринное филе нарезать полосками длинной 7см, лук полукольцами, большой помидор кубиками ,предварительно очистив от кожицы (обдать кипятком), консервированные ананасы тоже кубиками. Обжарить курицу на сливочном масле до золотистого цвета, добавить лук, прожарить, помидор и минут через 5-ананас. Немного прожарить и добавить белое вино, столько, чтобы было как мясо с подливкой. Смешать 2 ст. ложки муки с 1 ст. ложкой порошка карри и эту смесь добавить в курицу, дать немного протушиться постоянно помешивая. Сок ананаса я тоже добавляю, но немного! Для гарнира советую картофельное пюре!
    Приятного аппетита!

  4. Оля Said,

    Кто любит морепродукты? Знаю очень вкусное блюдо!
    “Креветки”
    Обжарить лук полукольцами, я обычно кладу много лука (люблю), добавить мясо креветок (тоже побольше :) ) на 400г, жарить пока не испарится водичка, затем добавить все то же белое вино, но не много грам 100, протушить около 5 минут и постоянно следить и помешивать. Добавить сливки ( double cream) 300ml и опять же помешивая дать покипеть минут 5. Для гарнира (очень вкусно) можно использовать спагетти!
    Настоятельно рекомендую приготовить! :)

Add A Comment